マリーアントワネットのピストル

マリーアントワネットのピストルとはどんなチョコレート?

フランス王ルイ16世の王室薬剤師であり、チョコレート職人でもあるスルピスドゥボーヴに、王妃マリーアントワーネットは薬が苦くて飲めないとこぼしました。

そこでドゥボーヴは、チョコレートに薬を包みこむことを考え出し、そうして生まれたチョコレートを王妃は「ピストル」と名付けたのです。

お召しあがりの際は、ぜひ口に入れて噛んでしまわず、舌の上でゆっくりと溶かして風味を感じてみて下さい。

王妃マリーアントワーネットが愛した特別なチョコレートをぜひお試し下さい。

Pistoles de la Reine(ピストル ドゥラレン)王妃に捧げるピストル
アーモンドミルク風味
Pistoles Gemmes de Fèves(ピストルジェムドゥフェーヴ)カカオ豆の粒が入ったピストル
Pistoles 99% cacao(ピストル99%カカオ)本物のチョコレートを知る方に
ピストルカカオ分99%
Pistoles 85% cacao(ピストル85%カカオ)チョコレートを知る方に
ピストルカカオ分85%
Pistoles 72% cacao(ピストル72%カカオ)チョコレートを知る方に
ピストルカカオ分72%
Pistoles des Amoureux(ピストルデザムルー)恋人たちに捧げるピストル
アールグレイ紅茶の風味

チョコレートの詳細

マリーアントワネットのピストルは繊細なチョコレートです。直射日光と高温多湿を避けて17〜18度の涼しい場所にて保存してください。

一部、温度に敏感なチョコレートは白くなることもあります。これはココアバターがカカオマスと分離するブルーミング現象ですので、ご安心してお召しあがりください。

マリーアントワネットのピストルの原材料

カカオマス、甘蔗糖、ココアバター、全粉乳、アーモンド、紅茶、バニラビーンズ、シナモン、しょうが/着色料(クルクミン)、植物レシチン【特定原材料表示:乳】

栄養成分表示:100g当たり(推定値)
エネルギー 571kcal、たんぱく質8.4g、脂質 47.2g、炭水化物 33.6g、食塩相当量 0.05g